- 지속적인
K-FOOD의
세계 시장 개척 - Sustainability
- 세계적으로
인정받는 K-FOOD - Recognition
- 한식의 우수한
식재료의 기능성 - Distinction
사업비전
- K-FOOD를 세계에 알리자!
- Let’s spread K-FOOD to the world!
- 추진전략 01
- K-FOOD 관련 교육, 연구사업 전개
- 추진전략 02
- 수익창출을 통한 재정건전성 확보
- 추진전략 03
- 전문성을 활용한 사회적 책임구현
사업목표
대한민국 문화, 상품
홍보를 통한 우리상품
수출 활성화
글로벌 K-FOOD
박람회 달성
글로벌 K-FOOD 활성화
핵심과제
- 핵심과제 1
-
프로그램 개발·보급 및 교육훈련 실시
회원 연구활동 지원 및 연구용역 수행
연구서 등 도서발간 및 보급
- 핵심과제 2
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외식업체 창업컨설팅 및 메뉴개발
정부등으로부터 관련 업무 수탁 운영
식품제조,가공 수출입업
음식료품 제조, 가공, 조리 및 판매업
다양한 수익사업 개발 및 추진
- 핵심과제 3
-
전문 노하우 전수 및 봉사활동 전개
취약계층 일자리 지원 프로그램 운영
요리경연대회 및 포럼 개최